大変お待たせしました！

次回のテイスティングに出すビールを決めました！今回のテーマは「アメリカの酒文化」なので、ビール前、一杯のアメリカ生まれのカクテルもありますよ！

１　カクテル「マンハッタン」：普通のバーボンとちょっと変わった味のライウィスキー（Wild Turkey Rye)、イタリア産のスイートベルモット（Martini & Rossi Rosso)、魔法の液体のビターズ(Angostura)をミックスすると、奇跡的な合体が出来上がります！これぞ、本物のカクテル！

２　Southern Tier Hop Sun: 今アメリカで大ブームの「ホップ」の味を生かすウィート（麦）ビールです。比較的にさっぱりしていて、１番目のビールにぴったり！度数：5.1%. RB: 84

３　Stone La Citrueille Cèleste de Citracado: このビール名の意味が分からない（フランス語？ルマニア語？）が、アメリカの地ビールメーカーのビール醸造への革新の精神を表すと思います。ビールにいろんなユニークな材料が入っていて、今のアメリカのビール界でしか作らない挑戦ビール。度数：5%. RB: 86

４　Sierra Nevada Ruthless Rye: ライ麦の第２登場！ビールにライ麦を使って、相当「アメリカ」って感じがします。かもしれません。まだ飲んだことないので、皆と一緒にチャレンジします！度数：6.6%. RB: 98

５　Dogfish Head 90min IPA:　見つけました！東海岸にある醸造所「Dogfish Head」の誇り！日本までなかなか来ないビールだけど、現代のAmerican IPAジャンルの中で、最も知られているビールです。完全にパーフェクトビールです。度数：9％. RB: 100

６　Lagunitas Hop Stoopid: 綴りの間違いじゃありません。バカぐらいホップが入っているとのことです。完全に「hophead」向けのビールで、ホップの味で豊富。苦い植物を飲んでるって感じです。8%. RB: 100

７　Rogue Oaked Arrogant Bastard: アメリカはウィスキーとの長い歴史があり、ビール醸造にもウィスキー造りの影響があります。このビールがオークの木屑と一緒に寝かせてあり、かなり複雑な味がします。7.2%. RB: 99

８　Southern Tier Choklat: Southern Tierの二つ目のビールだけど、Hop Sunと全然違います。このビールはダークで、ベルギーのチョコレートも入っていて、リッチでなめらかな味わいです。これは最高のダークビールです。11%(ワインのレベルだ！). RB: 100